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[蘭陽溪]的泰雅原名叫[濁水溪], 這塊土地是泰雅[紅土部落]的原鄉

【大同悠遊】 26701 高麗菜的故鄉：南山部落

連結宜蘭市和「中部橫貫公路」梨山的「台-7甲」線公路，在攀緣上山之前，它緊貼著「蘭陽溪」蜿蜒而行，穿越泰雅族人的原鄉，美麗的風光令人陶醉。其中「南山部落」更是一個令人流連的村落，在這裡，我看到努力生活的泰雅族人，他們不但在蘭陽溪的河床上開闢菜圃、也在丘陵坡地開墾高冷蔬菜的菜畦，主要種植高麗菜，每年的5月到年底是盛產期，因此「南山部落」被稱為是「高麗菜的故鄉」。

「台-7甲」線公路又稱「中橫公路宜蘭支線」，通車長度73.8公里，是第二長的省道的支線，東端起點在宜蘭縣大同鄉「蘭陽溪」上的「百韜橋」，終點在台中市和平區梨山。

在日治時期稱，這條道路被稱為「埤亞南（泰雅族部落名稱）越嶺警備道」，因為它主要通過泰雅族人的原鄉。1956年，在「中橫公路」開工前，這條路線稱為「宜蘭支線」，編號為「台-7」線（宜蘭-梨山）。「北橫公路」通車後，從宜蘭市到「百韜橋」這一路段改隸為「北橫公路」的一部分，其餘路段，棲蘭「百韜橋」到梨山，編號改為「台-7甲」，習慣上依舊稱為「中橫宜蘭支線」。因此，「台-7甲」線的真正0起點不在宜蘭市區，而是在宜蘭縣大同鄉棲蘭「百韜橋」。「南山部落」（「埤亞南社」，Pyanan）位於29K處、宜蘭縣和台中市交界的「思源啞口」則在47.8K處、前往「武陵農場」的岔路口則在53.3K處。

大同鄉位於宜蘭縣的西南隅，居民以台灣原住民泰雅族賽考利克亞族人為主，人口大約6,087人（2015年11月資料），鄉界分別與新北市烏來區、桃園市復興區、台中市和平區為鄰，是全台灣唯一和三個直轄市相鄰的鄉鎮。

全鄉原為泰雅族人「紅土部落」的生活領域，「台-7甲」公路通過的三個村落，就是原居民的部落社群，分別是「留茂安社Lumoan」（茂安村）、「四季社Sikikun」（四季村）、和「卑雅南社Pyanan」（南山村），他們全分布在「蘭陽溪」峽谷（原住民語「濁水溪」）。蔣介石的走狗「退除役官兵輔導委員會」霸佔山林後，恣意墾伐原始森林就罷了，同時將地名改為政治八股的「大同鄉」，與其他「太平」、「復興」、「仁愛」、「信義」、「和平」相呼應，蔣介石集團威權的武大郎完全漠視原住民的文化傳統和原鄉習俗，近年來正名的聲浪正不斷高揚。

位於「台-7甲」上的「泰雅大橋」橫跨「蘭陽溪」，是連接三星鄉天送埤和大同鄉玉蘭、崙埤的主要橋樑，橋長1,087公尺、橋面寬9公尺，僅供車輛雙向通車，旁邊的人行道非常狹窄，形同虛設而已，若想在橋上散步或徒步過橋，建議您先禱告或祈求佛祖保佑，因為台灣的政府單位對酒駕者是陽痿無能的。

這條號稱「宜蘭縣第一座人文景觀橋樑」，由於大同鄉原為泰雅族人「紅士部落」原鄉，因此「泰雅大橋」的橋身以暗紅色為基本色，橋面欄杆則以泰雅族人服飾之色彩與花紋做為欄杆設置之基本構圖，希望使這座橋樑能夠與當地泰雅人文背景相契合，橋樑路燈線條簡捷、造型特殊，以泰雅族人的弓箭為主要形狀意象，以體現泰雅族的狩獵文化。

整體來說，這座橋美則美矣，但它只是冷氣房裡的書呆子閉門造[橋]的作品，行人走路過橋或橋上散步有被車撞的危險，就別Take Your Own Risk，還是站在橋頭看看就好。

南山村（又稱「卑雅南社」或「南山部落」）海拔1200公尺，夏季溫度平均約25度，非常適合種植夏季高冷蔬菜，其中以高麗菜為最大宗。不管是在河床溪谷、或是在河谷的丘陵山坡，都可看到一大片的高麗菜畦，使得南山村被稱為「高麗菜的故鄉」實在是名至實歸。每年的5月到10月間是南山高麗菜的收成高峰期，雖然我到訪那天已經是12月1日，錯過了滿坑滿谷蒼翠高麗菜世界的畫面，但是田野間還是可看到零星的菜圃仍長著等待收割的高麗菜，以及大面積收割後殘存的菜葉也十分壯觀。

而最讓我驚訝的是，這些偏遠原鄉的辛苦農民們，居然已經進入農機耕耘的操作。雖然我看到許多原住民大哥大姊們正在田野裡幹農活，但是在菜畦附近，我並沒有看到任何農舍民居，只有摩托車、小卡車、和許多耕耘機停放在菜畦邊。顯然他們是居住在生活機能較方便的農村社區裡，到這河床溪谷或丘陵山坡來，純粹是來進行墾殖栽培農作物，而他們栽培耕作的規模之龐大，完全出乎我這個農家子弟的意料之外。

根據我和泰雅大哥閒聊得知，首批由「南山蔬果合作社」生產的宜蘭嚴選高山高麗菜，在今年11月13日才開放預購，12,000公斤的高麗菜不到一個禮拜就全部賣完了。談話間我順手抓起一顆高麗菜，菜葉上有不少小洞，經驗法則告訴我，這是一顆減少施打農藥的蔬菜（是否全無農藥？我不確定，但已經降低劑量是肯定的）。

食安問題在台灣已經是一項杯弓蛇影的恐懼，如果「衛福部」始終解決不了這個問題，那麼豬頭的「衛福部」本身就是一個問題。人民要的是吃得安心無毒，但是「衛福部」的豬頭官僚們卻只會在「米粉含米成分是否百分百？」的數字上擾民，真是可惡至極。

據說這次「南山蔬果合作社」第一批生產的高麗菜，主要是由以水餃、鍋貼為主打產品的「四海遊龍」訂購4000公斤、「悟饕池上便當」800公斤，「蘭陽博物館蘭舍歐式創意料理」及「礁溪老爺大飯店」，都有訂購，其他的消費者則透過「新竹科學園區」的團購、「宜蘭小間蔬菜」及「宜蘭縣政府農業處」採購到新鮮高麗菜。

根據宜蘭縣政府農業處資料，「四季」、「南山」一帶的高麗菜產值每年約十幾億產值，是部落重要經濟命脈。「南山村」高麗菜種植面積約400～500公頃，此次負責販售的是「南山蔬果生產運銷合作社」，共有30位社員，種植面積40多公頃。據說「四海遊龍」和「悟饕池上便當」，已經進一步和農民談契作的協議，更可保障原鄉農民對高麗菜的收益，而且未來將由宜蘭縣政府防疫所負責採樣，藥檢費用則由企業負擔，確保食安。

「隆達商行」是南山村子主要的商店之一，一樓是隆達雜貨店，提供各式零嘴、飲品、肉粽、以及獨家中藥配方加老薑精燉入味的茶葉蛋。門口則販賣高麗菜、當季水果。二樓則兼營民宿（B&B, 附早餐），從這裡到「武陵農場」約40分鐘車程，甚為方便。

（旅遊日期：2015年12月01日）

★【讀行天下】

◎搭車：自「宜蘭火車站」左側搭乘「國光客運」，（03）936-5441，宜蘭往南山班車，於終點站下車；或宜蘭往梨山方向，於「南山站」下車，約2小時。

◎開車：台北出發「國道-3號」、接「國道-5號」、下「頭城交流道」、轉接「台-9線」往宜蘭，過宜蘭後接「台-7線」往棲蘭方向，接「台-7甲線」經「四季」，抵達「南山」。

◎「隆達商店及民宿」 (03) 980-9126 或 (0911) 355-198    tsaode@yahoo.com.tw

@ 宜蘭縣大同鄉南山村泰雅路七段139號