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櫻花鉤吻鮭是冰河孓遺動物, 也是台灣的[國寶魚].

【和平悠遊】 42402 國寶魚:櫻花鉤吻鮭

鮭魚原本是洄游性的魚類,也就是說,他們的繁殖和出生是在淡水的河床溪畔,成長和茁壯卻是在鹹水的汪洋大海,成熟後又回到淡水河床築巢交配,創造群屬繼起的生命。但是在台灣中高海拔的山區溪流,卻有一群鮭魚因受到「造山運動」改變地形的影響,而回不到海洋世界,終其一生都在台灣內陸溪流度過,成為特有的「陸封型」鮭魚亞種。由於他們在數萬年前的冰河時期就來到台灣,是冰河時期孓遺下來的活化石,受到日本和美國魚類專家的重視,命名為「陸封台灣鮭(學名Oncorhynchus Masou Formosanus)」,俗稱「台灣鮭魚Taiwan Salmon」(或「台灣鱒」),是台灣的「國寶魚」。

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[武陵休憩區]遊客中心內的地圖, 以當地出產的櫻花鉤吻鮭為背景造型, 創意甚佳. 

鮭魚是溫帶魚類,必須生長在水溫攝氏16度以下的水域中。全世界的鮭魚可分為兩大種類:大西洋鮭魚(如挪威鮭魚)和太平洋鮭魚(如美國加州的國王鮭魚Chinook Salmon、台灣的櫻花鉤吻鮭)。而太平洋種鮭魚又可細分成七個「亞種」:台灣的「櫻花鉤吻鮭」、環北太平洋日本、朝鮮、阿拉斯加、加拿大、美國等地區的Coho Salmon、Steelhead、Chinook Salmon、Pink Salmon、Sockey Salmon、以及CHUM Salmon。

前三者是我在美國加州最常看到的鮭魚亞種,有海洋野生的,也有漁塭養殖的。特別是肉質細緻、橘紅鮮豔的國王鮭魚,更是加州餐廳裡最常見的「國民海鮮」,可切片製成生魚片、或橫切後以燒烤、煙燻。若是在北加州的山林地區,當地盛產「Steelhead」,常被用來製作成魚排Filet,以煎魚排的方式烹調;他們的近親「彩虹鱒Rainbow Trout」,則常被剮成片狀去骨製成魚排後,以清蒸方式料理。

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被譽稱為「台灣淡水魚之父」,大島正滿(Oshima Masamitsu 1884-1965),是日本國的神奈川縣人。1908 年7 月畢業於東京帝國大學理科大學動物學科,獲「臺灣總督府」聘請為「土木部技師」來到台灣,負責研究台灣潮濕氣候狀況下日式木建築的白蟻防治。在台灣停留期間,大島對台灣的淡水魚類產生極大興趣,開始進行深入研究。

1917年,大島正滿到美國加州舊金山的史坦福大學(Stanford University, California)跟隨魚類學大師喬丹博士(Dr. David S. Jordan 1851 – 1931 史坦佛大學創校首任校長)攻讀博士學位。同年的10月,大島的助手青木赳雄(Takeo)在宜蘭「叭哩沙(今羅東鎮)」一帶調查淡水魚類時,找到在「四季社駐在所」(今大同鄉四季村)服務的同鄉,警官津崎友松,提起大甲溪上游「比亞南」(泰雅族語Pyanan,漢語「南山部落」)鞍部附近的「撒拉茂社(サラマオ社Saramao,今梨山)」,經常看到原住民在峽谷溪流中,捕捉到一種類似日本琵琶湖的「琵琶鱒」。稍後,津崎送了一尾摘去內臟、並用鹽醃製過的”鱒魚”標本給青木。青木立即向在史丹佛大學研究的大島報告,並撰寫一篇專文刊登在《台灣水產雜誌》,說明這新品種魚類被發現的經過和基本特徵;同時,青木將這新品種的”鱒魚”命名為「サラマオ鱒」(「撒拉茂鱒魚Saramao Masou 」),意思是說,他是在「撒拉茂」這地方取得的”鱒魚”標本。

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Dr. David S. Jordan

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由於大島當時並無法實際看到該標本,故無法鑑定其種類。直到1918年大島回到台灣,親自檢視該標本後繪製詳細的魚圖,並指出其形態特徵為魚身上有「紅斑點red spots」,寄給他在史坦佛大學的指導教授喬丹博士。1919 年6 月,大島在《臺灣農事報》上發表專文,改名為「撒拉茂鮭Salmo Saramao」。

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喬丹博士覺得這個新品種的發現,是一項震驚世界魚類學界的大事,不宜以地區性部落的名稱來命名,應該冠上更具知名度的「福爾摩沙」名稱。因此當他於1919年11月,與大島聯名在《費城自然科學院The Academy of Natural Sciences of Philadelphia》的期刊發表論文時,便將這新品種更名為「福爾摩沙鮭Salmo Formosanus」。

根據國際動物命名的遊戲規則,以優先發表正式學術論文時的命名為標準;因此,青木的「撒拉茂鱒」、或大島的「撒拉茂鮭」都不算數,喬丹和大島的「福爾摩沙鮭」才是國際學術界對台灣鮭魚認知的名稱。

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1935年7月,大島再次來臺灣親赴大甲溪上游調查,發現臺灣鮭魚體側並沒有紅點,認為它與日本的「山女魚Yamaba」相似,並”與日本北方庫頁島上陸封型「櫻鮭」相同”(這觀點在學術界仍有爭議),於是將其學名更正為「Oncorhynchus Masou」。

他認為,這些棲息在亞熱帶臺灣中部大甲溪上游的鮭魚,是「櫻鮭」及其他太平洋鮭屬魚類在西太平洋分布的最南限。推測臺灣鮭魚可能是「冰河時期」洄游到臺灣,在冰河退去後,受到水溫及地形改變影響,而被陸封於台灣的高山溪流,成為冰河孓遺物種,具有其獨特的生物研究價值。於是在1936年,提出生態調查報告,建議「臺灣總督府」將「台灣櫻鮭」法定列為「櫻鮭」的亞種,並指定為天然紀念物,給予永久保護。

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1957年,被譽稱「鱒魚博士」的加州大學柏克萊(UC Berkeley)漁業博士、美國魚類及野生動物署(U. S. Fish and Wildlife Services)專家,邊克博士(Prof. Robert J. Behnke 1929 – 2013、鮭魚科分類學專家、科羅拉多州立大學Colorado State University終身職榮譽教授)取得台灣鮭魚的標本,詳加檢視比較之後,於1962年,正式將台灣鮭魚的學名確定為「Oncorhynchus Masou Formosanus」(Formosa Landlocked Salmon福爾摩沙陸封鮭魚),中文名稱為「臺灣櫻花鉤吻鮭」,一直沿用至今。

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Dr. Robert J. Behnke

「櫻花鉤吻鮭」身形側扁呈紡錘狀、背部青綠色、腹部為銀白色、體側中央有橢圓形的雲紋斑點、口部斜裂到眼睛下方,主要食物是陸生昆蟲、水棲幼蟲、及小型魚蝦。

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雖然「台灣鮭魚」被滯留在台灣可能是天災的誤會,冰河退卻和造山運動造成地殼隆起,導致他們沒辦法回到大海故鄉去過著像祖先那樣在溪河出生、在海洋成長的洄游生活;但是,會走到今天瀕臨絕種的稀有狀態,卻絕對是個人禍的迫害,特別是無知武大郎的禍害。

幾千年來,雖然他們一直是台灣原住民泰雅族人的漁獵目標,但是大自然的生態平衡毫不影響他們正常的世代交替;直到1949年,蔣介石集團被踢出中國大陸亡命到台灣後,成立了「退除役官兵輔導委員會」,這批「抗日剿匪」的常敗軍,在無知的武大郎軍頭領導下,成為滅絕台灣原始林的劊子手、撕毀美麗寶島福爾摩沙國土山林的元凶。它們粗魯的將台灣原始檜木林砍伐殆盡、恣意的在台灣山林坡地開墾農場,造成土石流氾濫、河道淤塞;特別是在河流任意修築水壩,更是造成溪流枯竭、生物浩劫的致命傷。

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[退輔會]在台灣的山地濫墾,造成台灣國土破碎, 土石流氾濫.

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1940’s年代,大甲溪中游的「德基水庫」附近仍可看到台灣鮭魚的芳蹤、1950’s到1980’s年代就急速退到大甲溪上游的中央山脈、1990’s之後,只剩下「七家灣溪」和少數溪流。目前「台灣鮭魚」的分布地區以大甲溪上游「雪霸國家公園武陵休憩區」的「七家灣溪」和「雪山溪」為主,屬於「流放」養殖型態。

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只放流300條鮭魚的稚魚, 就搞一堆政客來插花做秀, 弱智的媒體也跟著起鬨,

加州Nimbus鮭魚復育中心, 每年放流400多萬條鮭魚的稚魚, 該怎麼做秀呢?

台灣鮭魚的生活空間約可區分成「一房二廳」三個領域:

  1. 「緩流區Slow Run」(臥房),鮭魚夫婦在這裡築巢產卵,剛孵化出來的鮭魚仔缺乏游泳逃命的能力,只好躲藏在水流平緩的石縫間,避免自己成為掠食者攻擊的目標。
  2. 「水潭區Backwater Pool」(客廳),成熟茁壯後的鮭魚喜歡棲息在岩壁下的迴水潭,在那裏跟同類哈啦、求偶、或是相招出外覓食打野外。通常這個水潭深度需要至少45公分以上水深、水流秒速小於0.4公尺,極限是水流秒數每秒1.5公尺,超過這個速限,鮭魚將抵擋不住水流,將被沖到下游,可能就被獵捕進入台灣人的肚子裡。
  3. 「急瀨區Riffle」(餐廳),這裡通常是水深淺於0.4公尺深的急流淺水區,鮭魚在這裡捕捉石蠶幼蟲、蜉蝣稚蟲、或小型魚蝦、甚至植物碎葉(也懂吃青菜沙拉?)和鮭魚生活空間重疊的魚類主要有「台灣鏟颌魚」(又叫「鯝魚」或「苦花」),我曾在苗栗南庄的「蓬萊溪」護漁步道旁的岩石上,見過她們的芳蹤。至於新近被引進來台灣的「虹鱒」,我則沒見過;只有在加州「太浩湖Lake Tahoe」出水口的「楚機河Trukee River」上泛舟(River Rafting)時,見過當地盛產的「彩虹鱒Rainbow Trout」。

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緩流區

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緩流區

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水潭區

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急瀨區

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苦花魚 (鯝魚)

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北加州美國河的[鋼頭鱒 Steelhead Trout]

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北加州[雪嶺山脈]下, [太浩湖]旁, 以透明壓克力製成[水箱涵管], 製成透明涵洞的[觀魚步道],

遊客被侷限在涵洞內, 魚兒卻悠游在河流裡, 像似人在[魚缸內], 魚兒反而在[魚缸外], 甚為有趣.

蔣的走狗「退輔會」驅使著老兵們濫墾台灣高山坡地闢建農場,種植高冷蔬菜和果園,造成土石流塞爆河川下游的水庫;於是在溪流上必須大量修築攔砂壩,結果使得河川被分段分割,造成鮭魚無法自由遷徙上溯洄游。以「櫻花鉤吻鮭」的原鄉「七家灣溪」的流域為例,短短的七、八公里河段,上面就修築了11座攔砂壩 (1999到2001年已陸續拆除4座),這些攔砂壩將整個「七家灣溪」流域切割成一個個的小河段,雖然台灣的「櫻花鉤吻鮭」已經不再下海洄遊,但季節性的遷移,尋找合適的棲息地仍舊是必需的。特別是在繁殖季節,「櫻花鉤吻鮭」除了尋覓合適的棲地環境之外,更必須尋求合適的水溫環境,這些河道中的攔砂壩就成為致命的殺手,將使得原本在上游河段生活的鮭魚遭受豪雨沖刷到下游後,無法上溯洄游到原本的棲息地。這結果將造成上游族群的數量逐漸萎縮,而被逼到下游河段的大多數鮭魚族群,卻都集中在水溫不適的河段,對整個鮭魚族群造成了滅絕大危機。「民族救星」不但解救不了”鐵幕”裡的大陸同胞,他的豬頭軍閥們,卻害死了台灣山林峽谷中的國寶魚「台灣櫻花鉤吻鮭」。

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在「武陵休憩區」有座”關”很大的衙門「台灣鮭魚復育中心」,漂亮的洋樓、幽靜的環境,只是門窗緊閉,不知道裡面的爺們在忙些什麼?連阿帕契直升機只要不開動電源就不是軍事要塞,不過就是鮭魚交配繁殖復育,有啥好神祕兮兮的?相較於美國加州的「寧波魚類養殖復育中心Nimbus Fish Hatchery」,開放展示作業過程,擔任生態教育的功能,「武陵」的這個「台灣鮭魚復育中心」實在是官僚得很超過。

(有關美國加州「魚類養殖復育中心」Nimbus的介紹,請參閱「趴趴虎的部落格」,點選文章分類「龍行美國_北加州」,選讀《鮭魚的死與生》)

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衙門深似海, [關]很大.

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在「武陵」內「七家灣溪」支流「桃山溪」,「武陵山莊」前「武陵吊橋」下面,每年的秋天是鮭魚繁殖的季節,很有機會看到溪流中的「櫻花鉤吻鮭」。在「武陵路」上、「茶莊」旁、「億年橋」下的「雪山溪」,溪水的源頭是來自雪山山脈的沁冷清泉,傳統上是台灣鮭魚的分布重要棲地;但是白癡可惡的「退輔會」,卻於1960’s年代在這裡成立「武陵農場」時,在溪谷修築了四座攔沙壩, 造成鮭魚的棲地被分隔破壞;直到2001年國民黨政權被輪替掉以後,才拆除部份攔沙壩恢復既有的鮭魚生態廊道。在「七家灣溪」主流河道上,「茶園步道」的附近,因為河道在此轉彎折向,造成河道曲折歪斜、水流湍急,河床上以巨石和卵石為主,有多處淺瀨和淺流,也是觀魚據點,國家公園在這裡興建了一座「觀魚台」。

在「武陵休憩區」內的「七家灣溪」主河道下游「萬壽橋」下,是「七家灣溪」和支流「有勝溪」的匯流處,則因為水溫度較高(已超過台灣鮭魚能接受的痛苦指數17℃),所以不容易看到「櫻花鉤吻鮭」出沒。

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[七家灣溪] 河谷, 是櫻花鉤吻鮭的香格里拉.

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從「遊客中心」到「觀魚台」大約是2.4K路程,公園內備有「北谷遊園巴士」,行駛於國民賓館、觀魚台、高山植物園區、雪山登山口、茶莊等景點間,每人收費NT$150元,全程約兩小時。

開車班表:平日09:00及14:30、周末及假日08:00、10:00、13:30、15:30

電話預約:(04) 2590-1258 x 2101

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★【讀行天下】

[雪霸國家公園武陵休憩區] 武陵遊客中心 (04) 2590-1350

  • 地址:台中市和平區武陵路
  • 交通:搭乘台鐵火車到[宜蘭車站],搭乘國光客運#1751 @ 07:30、12:40

  搭乘台鐵火車到[羅東車站],搭乘國光客運#1764 @ 07:00、12:20

  • 回程:國光客運#1751從武陵往宜蘭 @ 09:10、14:10

 國光客運#1764 從武陵往羅東 @ 13:40以上行車時間約2小時40分

  • 台灣觀光巴士(每天發車)訂票:(02) 2796-5696出發:07:30 @ 「台北車站」東3出口、車程4小時

回程:14:00 @ 「武陵遊客中心」車站發車

【旅行日期:2015-12-01】【完稿日期:2015-12-15】

 

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