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相較於竹子湖的白色海芋, 溪海的彩色海芋更鮮艷奪目

【虎爪大園】33704 幸福溪海：遇見彩色海芋

2018年度的「彩色海芋季」於3月10日起，在桃園市大園區「聖德北路」和「田溪路」交叉路口的海芋田舉辦，占地4.5公頃，分別種植了紅、黃、粉、紫、橘等顏色的海芋，相較於陽明山「竹子湖」著名的白色海芋，大園的海芋更顯得更多彩多姿，值得觀賞。

桃園市大園區的溪海里緊鄰中壢區，是個農業經濟為主的社區，以種植觀賞植物、草花、和切花為主，是全台灣兩個最重要的花卉生產區之一（另一個是彰化永靖鄉田尾村）。近年來，溪海地區的花農，為了響應政府「一鄉一休閒」的觀光政策，「溪海」地區的十多家花農也開始轉型，從純粹花卉生產供應者的角色，拓展到休閒農場的方向，提供了多元化的賞花活動，讓遊客除了購買到原產地的鮮花之外，還可買到草花種籽、花草幼苗，以及透過專業老師指導的DIY課程，習得鮮花的照顧技巧、和瓶插藝術等活動。

大園的「溪海休閒農業園區」，種植花卉的種類非常繁多，除了觀葉用植物和一些小品盆栽之外，還有盆花類的萬年青，草花類的非洲鳳仙、金露花、四季海棠，以及切花類向日葵、小蒼蘭、薰衣草等，還有我個人最喜愛的彩色海芋、和香水百合。

每年3到5月間，是彩色海芋和香水百合盛開的季節、11到4月則是薰衣草季節、加上休耕期間花農用來當成有機肥料的波斯菊、以及似乎一年到頭都會開花的向日葵，使得整個「溪海休閒農業園區」全年都有鮮花可供觀賞。

相較於台北市陽明山竹仔湖的白色海芋，溪海的彩色海芋顯得特別的鮮豔奪目。其實，海芋並不是台灣的原生植物，它的原產地在非洲沼澤區，原本被當成是泥沼地的野草，被當地居民收割來餵豬；歐洲白人殖民非洲之後，將它們引進到歐洲才成為觀賞用花，今天已經流傳到世界各地，不僅在台灣處處可見到，在加州的濱海或山谷湖邊潮濕地區都可以看到它們的芳蹤。

海芋（Calla Lily）是一種多年生的球根植物，主要用來當插花的花材「切花」、或是種植在小花盆中當「盆花」。它們分別是由6種，原生在非洲中南部的「天南星科Araceae」、「馬蹄蓮屬Zantedeschia」的植物交配改良而來，由於它們的花苞，「佛焰苞」，的形狀有如馬蹄，因此又被稱為「馬蹄蓮」。

白色的海芋是由原生在非洲南端「好望角」的「馬蹄蓮」品種「Z. aethiopica」改良而來，喜歡生長在潮濕多水的泥沼地區，而且特別喜歡在濕冷的環境中成長。它的葉子常綠、地下莖呈根莖狀、開白色的花朵（佛焰苞）、漿果成熟時由綠轉黃色、而且會分泌黏液。台北地區最有名的就是台北市陽明山的「竹子湖」，花季在每年4 – 5月份。採摘白色的海芋時，通常需要穿著防泥濘的青蛙裝或長筒雨靴。

（詳情請參閱「趴趴虎的部落格」，文章分類「北桃竹苗」à點開《陽明山》）

彩色海芋則由另5種原生種「馬蹄蓮屬」植物：「星點葉黃花馬蹄蓮Z. albomaculata」、「黃花馬蹄蓮Z. elliottiana」、、「黃金馬蹄蓮Z. pentlandii」、「粉紅馬蹄蓮Z. rehmannii」、以及「星點葉白花馬蹄蓮Z. jucunda」，交配改良而來的。

它們喜歡生長在排水良好的砂質土壤（因此「溪海」地區的海芋花田都是砂質的旱田），植株也不耐低溫、生命週期中有落葉休眠時期、對病蟲害的侵襲抵抗力也較差；但是，由於彩色海芋顏色鮮豔討喜，在市場上甚受到顧客歡迎，是一項熱門的經濟花卉。

在「溪海」地區的彩色海芋，它們的花朵（佛焰苞）主要由6種色調組合而成，分別是：純白、金黃、淺黃、粉紅、紫紅、橘色；其中，最具代表性的有10個品種，分別都有個可愛的名字來稱呼它們：「黑眼女人」、「碧翠絲」、「悄悄話」、「蘇門答臘」、「畢卡索」、「粉雲」、「阿卡金」、「雷諾」、「火光」、「火焰」。

彩色海芋的花朵（佛焰苞）為雌雄同株異花，藉由蒼蠅來傳播花粉，隨著種子發育而長成漿果，漿果成熟時仍然保持著綠色；葉子的形狀則有「箭頭型」、或是「長矛型」兩種，顏色為深綠色，有些品種的葉子帶有白色的斑點，更有些則染上花朵的顏色；它們的地下球根為「塊莖」，主要用來繁殖。

彩色海芋的繁殖有兩種方式：使用種子栽培或是採取分割「塊莖」。種子栽培主要用在實驗室內的基因品種改良交配、耕稼種植則大多採用分割「塊莖」，並在休眠期間進行。

據「花農大哥」指出，已經發育成熟的「塊莖」，需要在攝氏10 – 15度、相對溼度80%的環境下貯存8 – 12週，就可以進行分割種植，這點和一般農作物的稻穀、蔬菜、瓜果的種仔，需要曝曬完全乾燥，然後在室溫的環境下貯存，非常的不一樣。

在「溪海」地區，花農大約是在每年10月到第二年3月前，進行彩色海芋的分割種植，並且在種植約兩個月之後就會逐漸的出現花苞開花。

最方便前往「溪海休閒農業園區」是搭乘「台鐵」火車到「中壢車站」，然後在火車站旁邊的「桃園客運」，搭乘「#5077號」開往「機場捷運大園站」的公車，在「埔頂坡」站牌處下車。該招呼站座落在溪海里的「聖德北路」上，下車處就位在花田中央，路邊兩側有多家花卉農場、咖啡廳、小吃店，是個很棒的田園風光小旅行目標區。

★【讀行天下】

☆ [大園溪海休閒農業園區] @ 桃園市大園區聖德北路&田溪路

旅遊日期：2018年3月15日             完稿日期：2018年3月25日