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九降風後的金黃, 是新竹客家庄[六塘] 秋天的顏色.

【北埔問茶】 30037 六塘秋色(一):落羽松

隱藏在新竹縣北埔鄉大湖村上大湖,是個群山中的窪谷客家話稱山谷的低窪地區為或是」),由於這地區聚集了六個客家庄常見到的灌溉用水貯水池埤塘」,因而被稱做「六塘」。由於這地區原本就是石柿子的盛產區,每當「九降風」吹起時滿坑滿谷都是柿子果實迎風搖曳,農戶風乾製作柿餅時更是為山谷染上金黃,甚為壯觀2004年時,「農委會水土保持局」提供經費補助農戶,執行《營造農村新風貌計畫》,在六塘展開種植樹木、修建涼亭、和鋪設步道的工程打造六塘休閒谷

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當社區在推動《營造農村新風貌》計畫時,社區內的農戶黃阿海先生,曾擔任農會幹事社區發展協會理事長,對農業栽植和社區環境都有豐富的知識與了解。他考量到落羽松兼具了水土保持和景觀造型的價值因此提議在農家的埤塘邊栽種了16棵落羽松

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在台灣習慣被稱為「落羽松」,事實上它的本名叫「落羽杉」,是屬於杉科、落羽杉屬的喬木,原生地在美國南部的濕地沼澤區,英文名稱為「Southern Cypress南方杉」、「Bald Cypress禿杉」、「Gulf Cypress海灣杉」、或是「Swamp Cypress沼澤杉」。由以上名字您就可以知道,這種杉木主要是分布在美國的南方、海灣附近的沼澤區、它不是常綠的喬木,會隨季節變換逐漸落葉,最後成光禿禿的樹形。由於它主要生長在美國南方水草溼地,所以又名「美國水杉」,我第一次接觸到這種植物,便是在美國南方的「密西西比河Mississippi River」注入「墨西哥灣Gulf of Mexico」附近的沼澤區。那一年,我還就讀於阿拉巴馬州(State of Alabama)的「奧本大學Auburn University」,與研究所的美國同學飛車數百哩,前往路易斯安那州(State of Louisiana)的「紐澳爾良巨蛋New Orleans Superdome」觀賞「奧本戰鷹Auburn War Eagle」爭取「糖盃Sugar Bowl」美式足球大賽。

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美國東南密西西比河沼澤

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沼澤地裡的水杉森林

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上演變裝秀的 [美國水杉Swamp Cypress]

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New Orleans, Louisiana 夜景

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New Orleans Superdome 紐奧爾良大巨蛋

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紐奧爾良大巨蛋內部 (竣工啟用於1975年, 可容納76,468席)

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Auburn Tiger (白衣) vs Oklahoma Sooners

1901年,日本殖民政府將「美國水杉」引進台灣,由於它的樹型優美,常被用來當庭園造景或是行道樹栽植,加上這位「老美」很適應台灣的水土氣候,是所有從美洲引進來的杉科植物中生長得最好的物種,因此很快的就成為寶島福爾摩沙最普遍的觀賞植物。

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花蓮壽豐的「雲山水自然生態農場」(位於花蓮縣壽豐鄉豐坪路二段220112號)、

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花蓮壽豐[雲山水]

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花蓮壽豐[雲山水]

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花蓮壽豐[雲山水]

新北石碇前往翡翠水庫「塗潭八卦茶園」的產業道路旁(位於「台-9」北宜公路27.5K)、

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新北石碇塗潭產業道路 ([北宜公路]27.5K岔出往[八卦茶園])

台中霧峰往南投草屯的「霧峰區北岸路22號」(在「亞洲大學」的附近公路邊小樹林),都是很棒的觀賞「落羽松」地點。

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台中市霧峰區北岸路

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台中市霧峰區北岸路

除了樹型優美可供觀賞,「落羽松」也是一種很實用的喬木植栽。「落羽松」的木材質重,紋理筆直,結構粗實,又耐腐蝕,是一種良好的木材,可用在供造船,家具,建築用。成熟的樹高可達 50 公尺、樹幹胸徑可達 5 公尺、樹皮為長條片狀會脫落。嫩枝開始發芽時呈現綠色、秋季變為棕色,冬季落葉前則變成紅褐色,這種蛻變的過程最迷人

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新北坪林[北勢溪護魚步道]

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新竹北埔[六塘]

雌雄同株的「落羽松」,除了樹葉的顏色變化吸引著好「攝」之徒追逐外,它的花朵亦十分有趣:它綻開的是「單性花」,「雄性花」呈卵形,排列成下垂的圓錐花序,通常開在樹枝末稍,彎曲下垂、「雌性花」則綻放在樹枝頂頭,單生或雙生,每朵「花」呈現覆瓦狀排列的「心皮」構成,每片「心皮」有胚珠2枚。「落羽松」花期在4月下旬。

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黃阿海大哥非常熱心的為趴趴虎解說「落羽松」。他指出,「落羽松」的老樹根部,常常會向四周隆起,形成「板根」、特別是生長在溼地或水中者,還會從根部生出「膝根」、也時候,樹幹的周圍會有瘤狀或膝蓋狀的「呼吸根」,以吸收空氣中的氧氣。

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落羽松[樹幹]

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落羽松[板根]

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落羽松[膝根]

他很疼惜的表示,由於「六塘落羽松」已經打開了知名度,在週末期間經常湧進數千人,這些人群不僅將綠茵的草皮踩成光禿禿的黃泥土地,更將「落羽松」延伸出的「膝根」踏破踩爛,妨礙了植物的生長。這一點我有深刻的認知,在我兩次的造訪中,我親眼看到無知的遊客踩在「膝根」頂上做著〝腳底按摩〞、另有些無知的遊客則對著「膝根」踢幾腳,似乎想搞清楚這是啥?台灣的官僚和媒體常自戀又自慰的口淫,將〝台灣最美麗的風景線,是人〞掛在嘴邊,事實上,酒駕猖獗與毒品氾濫的台灣,真的是這樣嗎?主管業務的政府官僚, 除了肇事時言不由衷的[道歉]之外還有別的招數嗎?

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六塘原是個靜謐的農村零散分布在山谷中的埤塘」,只是山間客家庄農業灌溉貯水池。客家話中,「埤」指的是低漥潮濕的地方,「塘」則是水池的意思,所以「埤塘」就是「池塘」的意思。在台灣有很多的客家庄「埤塘」,都是先民們為了灌溉上的需求挖掘出來的,並不是天然的水池湖泊,通常位於聚落的附近,是形成客家庄的重要因素。

宜蘭的雙連埤」(早期這個埤塘有兩個連接組成,後來西邊那一個被居民開墾成農田只剩下目前我們所能見到的那一個)、桃園的埤塘」(人們為了灌溉用水的需求,挖掘了許多的埤塘用來儲存雨水、溪水等地表水數量曾達到數千個但近幾年來,因為開發上的需求,許多埤塘已被填平做為其他用途)、高雄「大貝湖」古稱「大埤」,附近有另一座較小的叫「草埤仔」,今日的「小貝湖」(目前已被填平成為今天的「鳥松溼地公園」)。這些分別都是宜蘭員山、桃園新屋、高雄鳳山這些客家先民的墾殖遺跡。

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      【讀行天下】

      [六塘落羽松石柿餅]         (03) 580-1327     黃阿海

          @ 新竹縣北埔鄉大湖村562

      由「台-1」南下在竹北市左轉「台-68」往東 /或是由國道-3竹林交流道」下高速公路、銜接「台-68」快速道路往「竹東」

  • 在「台-68」竹東端終點右轉「台-3」往南向北埔方向
  • -3左轉上新竹縣道「竹-122」往五峰方向保持在右線
  • -122」於「員棟國中」前、右斜岔入「東峰路588巷」民宅前

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