中加州的[Sycamore Mineral Springs], 不僅是溫泉渡假村, 也是禪修淨土.
【中加州聽海】262 溫泉渡假村
位於中加州「艾維拉谷地Avila Valley」的「Sycamore溫泉渡假村」距離舊金山灣區的南灣大約193哩,取道「US-101」南下大約3小時即可到達。這個擁有130年歷史的溫泉度假村,占地廣達120多畝,座落在山海交會的山丘上,有小溪流過的水草地、有草木扶疏的林園、有景觀秀麗的海景步道,不但是個著名的渡假勝地,也是一個禪修靜心的寶地,適合忙碌的科技人做個身心靈的休憩,也適合全家週末親子遊的小旅行。
這個溫泉度假村的起始年代,可追溯到1886年,由於當年的「艾維拉谷地」盛產石油,有兩位名字已失軼的年輕人來到了這裡,也想探勘挖掘油井博一搏運氣。結果他們沒有發現原油,卻意外的挖鑿到帶有白色硫磺礦物質的溫泉泉眼。許多人告訴他們,這種水質的溫泉對人體健康有很好的療效,於是在「艾維拉谷地」發現溫泉的風聲很快就流傳出去,引起生意人的注意,在這附近蓋起了溫泉水療旅館,叫做「油井The Oil Wells」。
進入了1900s年代初期,美國出現了一位喜劇泰斗菲爾德先生(藝名W. C. Fields / 本名 William Claude Dukenfield 1880 -1946)。每次當他從洛杉磯搭火車到舊金山旅行,他都會在這個溫泉旅館過夜,然後第二天去「San Simons」順道去拜訪他的好朋友,報業大亨、「郝氏古堡」主人郝斯特(William Randolph Hearst 1863 -- 1951)。其他的演藝界巨星和社交名流知道這地方後,群起效尤,也紛紛來這裡度假,使得這個溫泉旅館聲名大噪,於是才有了正式的名字,叫「聖路易斯熱硫磺泉San Luis Hot Sulfur Springs」。
大約再過了35年,這個「硫磺泉」旅館持續發展,不但旅館的規模擴建、房間數增加、溫泉池的數量也繼續增加,最後甚至開始有了復健科的醫師和護士進駐,使得這裡成為一處療養中心,人們來這裡不再僅僅是為了休閒旅遊,更多人遠道而來是為了診治筋骨痠痛、關節風濕、或其他相關的疼痛,從此又改名「Sycamore Mineral Springs Spa & Resort」並沿用至今。
大約是從1970s年代開始,由於第二次世界大戰之後「嬰兒潮」出生的年輕一代,已經逐漸成長,並且有了經濟獨立的能力。這群年輕人對生活品質的追求格外熱衷,對個人的「小確幸」也特別注重;因此,「Sycamore」的經營主軸又做了些微調,從原來治療病痛的療程、增加更多的美容保健課程,使得「Sycamore」不再是中老年人療養的地方,而是年輕人休閒度假和禪修淨化身心靈的度假勝地。這個消費族群的特色,一直延伸到今天,甚至他們還提供許多針對年輕女性朋友美容保健的特別套裝行程。
凡事太依賴GPS導航的現代駕駛朋友,可能需要稍微注意一下,這個溫泉渡假村的地址是使用「San Luis Obispo」,因此Zip Code是「93405」;事實上,「Sycamore渡假村」真正的位置是在「San Luis Obispo」市區南方約8哩的「Avila Beach」,當地的Zip Code是「93424」;在「US-101」上的出口是「Avila Beach Drive」。
許多到「Sycamore」的朋友,除了泡溫泉之外,也會喜歡他們的「養身中心The Arts Healing Institute」,這是一個帳棚造型的建築,也被暱稱為「瑜珈小巨蛋」,因為在「中心」內有專業老師帶領大家練習做瑜珈、氣功、太極拳、Pilates等極富東方氣息的運動。如果您是「度假村」內的住房客,所有課程都是免費的;如果您只是來泡溫泉的「過路客」,則酌收費用,每人每小時$15元。
在「Sycamore」的花園中,有個很有趣的石頭迷宮,它是一個由許多鵝卵石擺設出來的迷魂陣。據說只要您不毛躁的沉不住氣、能夠耐心的循著步道兜圈子,您就可以紓解您的壓力得到放鬆,並且有益健康。問題是,如果您已經沉住氣、不毛躁,可能不需要走這個迷宮,您已經得到心靈的平靜。
由於「Sycamore」是隱藏在「聖塔露奇雅山脈Santa Lucia Mountain」的末梢、濱臨太平洋海岸線大約只有1哩的距離,因此兼具了山海之美。「The Sycamore Crest Trail」事實上是由三個步道合組成的「步道系統」,既可以攀登到山巔、也可下行到水邊,路徑長度從1.5哩長到6哩,很適合在泡溫泉之間做個健行運動。
在「Sycamore度假村」,它的溫泉池設備相對來說,比亞洲國家如台灣、日本的溫泉池簡陋許多。這裡總共大約有20個溫泉池,各別散落在後山的樹林中,分別是雙人、三人、四人、和八人池,另外有一個特別的瀑
布池叫做「綠洲Oasis Hot Tub」,約可容納30人,很適合家族聚會或是社團出遊。使用溫泉池需要預約,開放時間從每天早上八點到深夜、使用時間以鐘點計費,一週七天都開放。預約後依排定的時間到「服務處」
報到領取鑰匙(大浴巾須另外付費租用,允許自行攜帶)。
在「Sycamore」有個環境非常優美的景觀餐廳「Garden Restaurant」,石砌的圍牆圈起來的小後院、配置壁爐的小酒吧、裝潢典雅的用餐室,除美食之外,用餐環境也秀色可餐。他們強調的是「中加州酒鄉風味」料
理,採用當地出產的節令食材之外,「Sycamore」渡假村內本身就有個菜圃,稱為「Chef’s Garden」,出產有機蔬菜,並且不使用殺蟲劑。從週一到週五,有提供「特賣時段Happy Hour」、每個星期五傍晚還有樂隊演
出。
★【讀行天下】
◎ [Sycamore Mineral Springs Spa & Resort] (805) 595 – 7302
1215 Avila Beach Drive, San Luis Obispo, CA 93405