Fight奮鬥, Love熱愛, Live樂活 = Filoli
【看山讀水】095 費洛麗莊園
第一次看到「Filoli」這個字,是在住家「洛斯阿圖市Los Altos」開車往舊金山的高速公路I-280上。靠近「林邊鎮Woodside」的路邊,我瞥見這個標示,實在搞不懂它是什麼咚咚?只當它是高速公路上的一個標示罷了,因為基本常識告訴我:『灰褐色標示上面還有一隻熊』不過就是加州的「歷史地標Historical Landmark」罷了,沒啥好大驚小怪,因為遊走在加州的「國王大道El Camino Real」附近,到處都是這種當年先民開發的軌跡,有些是傳教士駐腳的地方mission site,或是那位探險家曾經路過這裡「Via Huerta」,或某某隘口通道「Pacheco Pass」。直到有一天,我到「水晶泉Crystal Springs」旁的徑道『飆車追風』(飆腳踏車啦!),才豁然發現這個藏在山坳裡的珍珠。
「費洛麗花園」位於北加州舊金山灣區,高速公路I-280靠近「Woodside」的西側,座落在海岸山脊Santa Cruz Mountain的朝東山坡上,從「Edgewood Road」或「CA-92」出口,轉往「Canada Road」即可到達。注意路邊的小標識和鄉間小道,她既沒有中加州「賀氏古堡Hearst Castle」的豪華市儈, 也沒有商業化的庸俗;同時,她也沒有南加州「漢廷頓圖書館Huntington Library」的氣派與格局。正因為如此,小巧玲瓏的「費洛麗」反而更雅緻宜人,她親切得像您的鄰居一般,是灣區的一顆珍珠。所有的工作人員,包括整理花草的園丁,都是非營利基金會的義工,所以當你倘佯在庭園中,你感受到的是慵懶、悠閒、和不受束縛,完全沒有逛觀光景點的急促和壓力。
第一次來「費羅莉」莊園的朋友多半會和趴趴虎一樣困惑,『Filoli』到底是啥?一般人都會猜「西班牙文?」「印地安話?」或是故弄玄虛「拉丁文?」「法文?」。都不對!『Filoli』是你我都熟悉的英文,就像「FedEx」是「Federal Express」的簡化組合,「FiLoLi」是「Fight、Love、Live」的前兩個字母複合組成的。這也是創建這個莊園的柏恩先生(William Bowers Bourn)的人生信條︰
『為公理而奮戰 Fight for a just cause、熱愛你的同胞 Love your fellow man、過美好的生活 Live a good life』。
柏恩家族就是1850s年代[大淘金 Gold Rush]時期有名的「帝國金礦Empire Gold Mine」的礦主,柏老大的金礦就在發現沙金的第一現場在奧本Auburn古鎮附近的Grass Valley,現在他的「帝國金礦」已成為州立公園。同時,柏恩先生William Bourn也是「酒國大亨」,他
就是酒鄉納帕谷「灰石大酒廠Grey Stone Winery」的創建者,也就是今天Napa Valley「加州烹飪學院」的所在地。
1915年時,住在舊金山的這位「酒國大亨」柏恩先生,他同時也擁有「泉谷水公司 Spring Valley Water Company」這家自來水公司,和蓄水庫「水晶泉Crystal Springs Lake」湖畔周邊這大塊水土保留地,於是他決定在這裡蓋一座私人的莊園。
首先,請他的老朋友,也是當時著名的建築師Willis Polk,幫他做整體的設計和規劃。這並不是他們第一次的合作,之前這位Polk先生就曾幫柏恩先生在「帝國金礦」所在地Grass Valley設計過豪宅,也曾幫柏恩先生舊金山Webster街上住所做過設計工作,所以,基本
上他已經很能掌握柏恩先生的品味和愛好。由於當時加州正處於「大淘金」結束後的經濟蕭條,以及1906年「舊金山大地震」巨災過後餘悸猶存的氛圍中,人們精神上追求的是較出世的安逸,而不是彰顯財大氣粗的奢華。所以,建築師Polk就把這個新的「莊園」
定調在『英國鄉下莊園式』的格局。他以紅磚建構的「喬治亞式Georgian style」兩層樓為主體建築,佈局上還巧妙滲入中國三合院的味道,主廳在中央,左右是東西廂房。門窗是法國式的圓拱門,簷邊則採用「都鐸式Tudors」的精細雕刻,屋內還有使用西班牙式
磁磚的裝璜,這些綜合體使整個房子怪得挺可愛。
最讓趴趴虎困惑的是,進入屋內瞬間,不知道是什麼擺設還是屋內格局,我總覺得有些中國風的影子,卻又無法具體說出是哪件傢俱或是擺設。更有趣的是,柏恩先生的個人圖書館書架上,我發現居然有一本中文書,名叫『李鴻章傳』。礙於規定,我不敢觸碰, 更
別說取下翻閱。
到「費羅莉」莊園,除了參觀喬治亞式建築住宅,莊園的庭園造景更是不可錯過。佔地16畝的花園,在專家志工細心規劃下,分成幾個不同色系的花圃,根據季節變化栽種不同的花卉,展現不同的花草色盤。四月份的鬱金香最盛開,是觀賞鬱金香花醢的季節。其
它季節性的植物還有玫瑰花、杜鵑花、薰衣草等等。如果您走到庭園最深處的高台,回守展望,您將看到兩旁聳立的林木,綠地盡頭是繽紛的花圃,綠草伴隨著紅磚建築,可以無限延伸到「水晶泉」的湖水。這景觀根本是ㄧ張風景卡片,它的美令人不敢置信是立
足在灣區高速公路邊的鄉下莊園。同時,在人間的四月天,他們有牡丹花苗出售,喜歡牡丹花的華人朋友可以買回植於自家庭院,不必只有在夢中才見到洛陽的牡丹花。
柏恩夫婦從1917年搬進這個莊園之間,一直住在那兒,直到1936年雙雙去世。然後,羅斯夫婦Mr. and Mrs. William Roth購買了這個莊園,並繼續保養擴建。這期間,他們聘請了一位羅姓(?)華人Kee Low當莊園廚房的主廚。主僕間寅誼隆高, 情深義重,羅斯主人
不僅將Kee的兩個兒子從飽嚐戰火摧殘的中國接出來,還幫忙出錢讓小兄弟中的Chew Low到柏克萊大學讀書,另一位則留在父親Kee身邊當廚房助理。到1961年,廚師Kee屆齡退休,主人羅斯還特別幫他在舊金山唐人街的都板街上(Grant Avenue),安排帶傢俱的公
寓,讓這位華人廚師能安居,飴養天年。
1975年10月,羅斯夫人因為自己年事已高,她決定將這個莊園捐贈給「國家古蹟保護信託組織National Trust For Historic Preservation」。第二年(1976),組織成立非營利管理機構「費洛麗之友Friends of Filoli」,並向「信託組織」租借回部分莊園花園土地,對大
眾開放,從此我們才可以進入這個私人莊園一探究竟。
★ 讀行天下
☆ 【The Filoli】: 86 Canada Road, Woodside, CA 94062 Tel (650) 364-8300
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