南澳的泰雅大哥自豪的說[台北有101大樓, 南澳有101(公頃)花海]
【南澳悠遊】 27202 南澳花海
每年約12月中旬開始的宜蘭縣「南澳花海嘉年華」,地點在「台鐵」北迴線「南澳車站」附近的有機稻田中,面積從2011年初創的20公頃,到今年(2016)年已經廣達100公頃。從「南澳南溪」的「南澳路」到「海岸大橋」南端的「海岸路」,休耕的農地中盛開著一大片的大波斯菊、黃波斯菊、向日葵、百日草等花海,綿延的草花如同花地毯般鋪天蓋地,走在筆直的田埂,兩側滿滿的都是花海。遺憾的是,摧殘台灣天際線的「台電」,沒有放過這處海角樂園,周邊的電塔實在太多了,成為花海中最令人厭惡的敗筆。
分佈在「南澳溪」河谷沖積平原上的水稻田,由於土質含沙成分過高、缺少種植水稻所需要的泥漿,其實稱不上是片「良田沃野」。我是個農村長大的孩子,從小生活在新竹鄉下湖口台地的旱田中,很清楚農民的焦慮。面對貧瘠的土地,花費一樣多的精力去幹農活,但是卻得不到等值的農作物報酬。為了提高單位面積的產量,於是大量的使用化學肥料來刺激生長、大量的使用農藥來降低蟲害的損失,結果卻使得農作物含有未完全分解掉的化學農藥、土壤也蘊藏著殺蟲劑的餘毒,形成惡性循環的農業生態。
特別是在南澳地區,居民以泰雅族原住民為主,可耕地狹小、就業機會有限,逼使年輕一代往都會區尋求發展的機會,使得這裡的農業人口老化十分嚴重。在我的探訪中,我見到幹農活的都是五、六十歲的農夫與農婦,在「海岸路」旁的魚塭,許多已經荒廢到成為荒煙蔓草的地步。
當我遊走在住宅區的時候,一戶人家養了五、六條狗,凶狠的對我狂吠,屋裡出來一位大嬸,喝止狗群幫我解圍;另一家的一群小娃娃,好奇卻大方的跟我打招呼,問我在拍甚麼(因為我正在拍她們再熟悉不過的社區巷道,小腦袋瓜仔搞不懂這有甚麼好拍的)?臨走時,她們居然異口同聲的向我大聲喊「再見」。我的感覺是溫暖的,但是心裡卻很難過,這些可愛的小娃娃,都是隔代教養的孩子,爸媽到城裡工作,祖父母需要忙農活,是誰來引領她們成長呢?也許在這群小丫頭中,有一天會出現另一位像村子中的大姊姊那樣的金曲歌后,以莉.高露呢!
南澳泰雅住宅區
[南澳北溪]的河堤, 以卵石裝飾
2009年,南澳村的老農有個機緣,相招組團去花蓮羅山村參觀有機農業。回來後,開始有老農頗有感觸,覺得南澳村也是處封閉地形,好山好水,值得試試看發展有機農業。於是他們去找「大南澳教會」的張興仁牧師幫忙規劃。張牧師是雲林人,畢業於「台南神學院碩士班」,是「台灣基督長老教會羅東教會」派駐「大南澳教會」的牧師,負責宜蘭縣「大南澳新住民社區」服務據點。
張牧師及[牧師米] (協會網路照片)
張牧師接受委託後,首先召集南澳在地人士成立農地再生協會,定名為「南澳樂田」,開始進行有機農業的推廣,停止使用農藥和化學肥料;同時他還組織了「產銷班」,來實際操作有機耕種生產;接著成立了「大南澳農業生產合作社」,以保證的價格來收購「產銷班」收成的稻穀,並負責銷售「南澳樂田」的所有農產品。
地圖中橫的為[宜-58]縣道, 花田就在[蘇宜農-16]產業道路旁
後來因為『樂田』的名字被別人搶先登記,所以「南澳樂田」在2013年3月13日,改名為「友積南澳」。目前「大南澳地區農村再生協會」共有88位農友會員,負責拓展當地的有機農業勸導和執行有機農業生產、「大南澳生產合作社」有21名社員,負責行銷「友積南澳」的農友產品、「蘇澳鎮稻米產銷班第一班」,在南澳約有農友16位,一個包含理念推廣、農務執行、農產營銷的一條龍管道,終於打通任督二脈,使得農友們在農產品的價格和銷路有保障的前提下,安心的進行有機農業種植,不用為了薄利多銷而衝產量,造成農藥和化學肥料的濫用,給消費者提供沒有「食安」疑慮的有機農產品。
橫跨[南澳溪]的[海岸大橋]
[南澳農場]是[永豐餘]百寶箱的蔬菜產地, 生產有機蔬菜
為了達到純種有機的稻穀,「友積南澳」採取「原種田」的方式,也就是說,他們直接向政府的「農業改良場」取得品種最純淨的稻穀種籽,拿到有機環境的「原種田」播種、插秧、收割;然後將這些稻穀做為種籽,拿來「友積南澳」的水稻田培育秧苗、大批的種植、量產有機稻穀。目前他們使用的種子是「高雄141號」,生產晶瑩剔透的壽司米。為了感謝張興仁牧師領導農友進行農村再生的有機農業,農友們將「友積南澳」所生產的稻米品牌命名為「牧師米」。
水稻,顧名思義當然是要種植在水田裡面,所以在這片水田中央我們看到灌溉溝渠,將灌溉用水引流進來,溝渠和水田之間,留有引水孔,藉以控制田中水位的高低。這是我非常熟悉的場景,幼年時,我們家的稻田是使用「石門水庫」的圳水灌溉,我常常跟著伯父去「巡田水」,每天都要穿梭於田埂小路,檢視水稻田裡的水位是否合宜。老實說,我不僅幫不上忙,反而是來添亂,因為伯父邊忙著鏟開田埂引水、或填土阻水的同時,還得提防跟在後頭混水摸魚(捉泥鰍、掏蝌蚪)的我,可別掉進渠溝裡頭淹死。
不知道從何處來的渠道 (往大海的方向]
也不知道渠道往何處去(往大山的方向)
無農藥成份, 浸水養田的水稻田, 是蝌蚪的天堂 (照片攝於八煙, 不是南澳)
每年秋收之後到來年春耕插秧,是農田的休耕期,「友積南澳」的農友們撒下草花種子做為下一季初耕時的綠肥,各種草花卻正好在新年期間展現繽紛,於是形成「南澳花海」。「再生協會」的農友們利用這機會舉辦「南澳花海嘉年華」系列活動,包括攝影比賽、米食體驗、藝文表演、集團婚禮、浪漫記憶製作工場。此外,他們還提供「購買牧師米、免費住民宿(農舍改裝的「友積11號民宿」)的促銷活動、「一碗飯計劃試驗田」提供有心回到原鄉務農的年輕族群,一個實地操作農耕的試驗空間,來發掘自己的農耕技巧和志趣。
為避開礙眼的電塔, 這位美眉幾乎趴倒花田,以求低仰角拍照
每年春天的「南澳插秧節」是規模最大、也最受歡迎的活動。「以工換宿」,每天上午工作三小時、下午工作三小時,便可以得到免費的住宿和伙食,每年吸引上千名青年學生報名參加,既可習得農業技巧、又可以得到膳宿招待、以及遊覽南澳地區的美麗山水。由於是在網站上公開招募,據說去年曾有百餘名外國朋友從網上報名參加這項活動。
國標舞者JC正以Rumba Walk走在花田的田埂上
★【讀行天下】
◎「南澳花海」
南澳花田位於「台9線」經「南澳路」轉入「南澳南路」,路旁即可見花田。當地道路為農道「蘇宜農16」及縣道「宜-58」,建議可搭火車到「南澳車站」,再租腳踏車、或搭觀光巴士、或搭計程車進入花田,計程車資約120元。
- [攝影比賽] 比賽主題:捕捉大南澳山海花之美-生活、生產、生態、生命(任選一項) 收件日期:即日起至105年02月14日止,E-mail: jen911921@hotmail.com
- 住宿 @ [友積11號民宿] 住宿價位:平日ㄧ間房800元。假日ㄧ間房1000元。包棟需求請直接與牧師連絡。房間:預計格6間雅房,每間可住2~4人。另有2.5間衛浴設備、1間廚房、1間客廳 設備:備有無線網路 友積長:由合作社成員輪流擔任,帶領活動、照顧起居。自備用品:個人盥洗用品、個人免洗餐具(要環保)、雨衣視農務需求,基本需要:手套、雨鞋服裝:建議耐髒、方便活動交通:請搭「台鐵」北迴線到「南澳火車站」下車,再走路不用10分鐘就到。開車:走「台-9」蘇花公路,到「南澳駐在所」往前,注意路邊的「7-11」進去就看到。
- [花海集團婚禮]活動
- [浪漫記憶製作工廠以上活動時間:105年01月23日上午11:00~13:30 洽詢張興仁牧師 (03) 998-4305 (0938) 100-136 jen911921@hotmail.com)
(旅遊日期:2016年1月19日 完稿日期:2016年1月23日)