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[雪霸農場]無法同時接待100萬名遊客, 但是,它的魅力卻會使1萬名遊客重複來訪100次.

【虎爪竹塹】 30024 雪霸農場

座落在「雪霸國家公園」的「觀霧休憩區」附近的「雪霸休閒農場」，海拔1923公尺，行政上隸屬於新竹縣五峰鄉，若由高鐵「新竹站」出發，大約2小時30分鐘即可抵達。由於該地山景壯闊、午後雲霧飄渺、園區內庭園配置精緻、草木扶疏、四季花卉繽紛，優美的山林景色有如現代的桃花源。

現代感十足的[高鐵新竹站]

站體外觀猶如一隻蓄勢待發的鳳凰

從[大鹿林道]轉入[雪霸農場]的[賞鳥步道]

農場主人刻意不鋪柏油, 讓原本生活在這片林子的飛禽能保有原本的生態,

有些飛禽需靠啄食細石子來清理腸胃.

農場主人的巧思, 將一部汽車改裝成直升機造型.

[棣慕華鳳仙花Impatiens Devolii] 是1973年才發表的台灣三種原生的鳳仙花之一,

(其他為黃花鳳仙, 紫花鳳仙), 名字是為紀念對台灣植物貢獻良多的棣慕華傳教士 Mr. Charles E. Devol

鳳仙花(Impatiens)的英文俗名叫 "Touch-Me-Not(別碰我)"

因為她成熟的果莢被碰到時會突然爆開,彈出種子, 達到傳播種子的目的,

因此, 在山野中不容易看到鳳仙花; 一旦出現, 大多是整片的花叢聚生

您覺得它像什麼? 它就是什麼. 意氣風發時, 是個龍頭; 肚子餓時, 是條白蒼魚.

[雪霸農場]有許多枯木景觀.

庭園中遲到的秋楓.

新竹縣五峰鄉是個多元族群的聚落，在平原丘陵地區的客家庄竹東鎮出發、循著新竹的「縣道-122」、經由「軟橋」、往五峰鄉的「清泉」，將會穿過幾個賽夏族人的部落，包括在「大隘」附近的「賽夏族矮靈祭場」、通過「土場」之後則是泰雅族人的領域。因此，嚴格來說，「雪霸休閒農場」是位處在昔日泰雅族人的獵場山林中。

農場的主人是一對年近八旬的客家人夫婦，男主人范增達老先生來自苗栗頭屋、女主人賴秋香則來自苗栗南庄。這對客家鄉親耆英，身體健朗，和藹可親，我以客家話四縣腔與主人訪談的過程中，不時聽到他們爽朗的爆笑聲，親切得有如叔伯宗親，令人敬愛。

范增達先生畢業於日據時代的高農，曾經在「農業試驗所」擔任研究員，後來轉業擔任世界著名的德國化學公司「BASF」的農藥部技術代表、和台灣「興農集團」的行銷主管。1976年，范先生辭去「BASF」的工作，帶著妻子來到新竹五峰的這片山林地墾殖果園，主要種植高山蘋果。當時這裡只是一個高山上的果園，既沒有水電、也沒有聯外道路；夜晚時他們需要靠蠟燭來照明，水果則以人工挑到林道旁，再用小貨車運下山。

[雪霸農場]的甜柿盛產於初冬(10 - 12 月)

[雪霸農場]目前仍然是台灣最主要的小藍莓出產區.

「雪霸農場」最早種植的是高山蘋果。由於農場座落在「雪霸國家公園」的邊上，距離國家公園的唯一聯外交通幹道「大鹿林道」約只有400公尺、距離前往「聖稜線」必經的「大鹿林道東線」上的「觀霧山莊」也只有6公里；因此「雪霸農場」成立之初經常有背包客山友來要求搭伙或借宿。

1985年時, 農場[迎賓大樓]前仍是蘋果園.

特別是在台灣開放蘋果進口後，農場主人范先生已經意識到本土種植的蘋果將不敵進口蘋果，於是他斷然決定砍掉蘋果樹，一部分果園用來改種更適合本地土壤特質和氣候特色的「世紀梨」、另一部分果園則用來興建民宿，這便是「雪霸農場」從純粹果園轉型成為休閒農場，開放給遊客來此休憩度假的開始。

[雪霸農場]的花園區

目前投宿「雪霸農場」有兩種選項，「迎賓大樓」樓上的旅館套房、或是體驗花園山居的度假小木屋。我個人極力推薦小木屋，西諺說「A House is not a Home」，但是，在農場主人的精心安排和盡心經營下，所有的小木屋被當作景點來處理、融入庭園造景中；例如「花園木屋區」（5與8字頭），分布在「野馬瞰山」朝東的山坡上、背倚著農場的花園區、俯瞰著林木蒼鬱的峽谷，午後山嵐飄渺、雲霧翻騰，有如置身世外桃源；另外還有「歐式木屋區（6字頭）」，矗立在李樹林區內、背倚著櫻花林區，您可以想像在繁花綻放的季節裡，在這片花海中的木屋小住幾天享受山居歲月，將會是多麼浪漫？

農場的[迎賓大樓]

農場主人的傑作, 將[台灣二葉松]種植成"永遠手牽手"的松樹.

眺望[迎賓大樓]

透過"永遠手牽手"的[台灣二葉松]眺望[迎賓大樓].

[迎賓大樓]的大廳 Lobby

從大廳望向窗外庭園

山靈應笑我來遲, 觀霧雲海如瑤池; 雪霸農場風景好, 華髮虔參正適時. (趴趴虎 2016-12-12)

農場主人正為趴趴虎簽名.

我的這趟旅遊，承蒙農場安排，正是投宿在「歐式木屋區」，雖然不是春滿華枝的季節，少了鬧春花的花團錦簇，但是這些昂首問天的枯枝，卻別有一番堅毅孤傲的客家精神。小木屋內，窗明几淨、樸素典雅；浴室內磁磚潔淨、水壓充足；據說小木屋內的毛巾、被套、床單，全都是運到山下清洗漿燙後，再送回山上農場來使用（農場在山下「土場」有一座「行政中心」），以避免汙水破壞山上的環境，也確保這些布料用品的品質，不會受到山上潮濕空氣的影響。這充分說明了農場主人的盡心經營和環保意識。

6字頭的房號, 表示是在[歐式木屋區]

小木屋的正面

[歐式小木屋]是一幢兩層樓的木建築.

房間內有兩張雙人床

寬敞的空間

乾淨的被褥

提供免費上網的小書間Den

整潔的休憩角落

潔淨的衛浴設備

溫馨又溫暖的山居小站

山嵐飄渺的窗外

窗外風景如畫

除了開放給遊客投宿的旅館套房和度假木屋，另有一幢兩層樓建築的「簡單森活套房」，房號7字頭，座落在「小藍莓種植區」上方。它的外觀和度假屋沒有什麼差異，功能上卻是農場裡實習生的學生宿舍，每位同學除20多K的薪水之外，還有自己的一個房間。

7字頭房號的[森活套房]是實習生的宿舍.

青春活潑的朝氣應該也算是「雪霸農場」的一大特色。在農場主人的關愛下，一群來自「義守」、「實踐」、「明新」各大學的20多位相關科系實習生，洋溢著青春的熱情，在農場的第一線為遊客服務，在「雲海咖啡廳」、在「雲海西餐廳」、在「雪霸客家餐廳」都可以看到這些同學們的影子；在「DIY」的操作課程、在晚間的「農場生態簡介」、在夜間的「追星活動（觀察星象）」，都是由這些同學們來主導。（在「雪霸農場」的夜晚是忙碌的、有同學們帶領的各種精彩活動，以及美味的宵夜點心，如客家甜湯圓祿湯臍、麻油雞、燒酒雞、或紅豆湯。凡投宿的旅客都可以免費參加活動、品嚐各種美食點心。

口條清晰的同學是我的小老師

趴趴虎正在調製藍莓醬

提供客家美食的[雪霸餐廳], 中午以自助餐方式服務遊客.

可容納200多人同時用餐的客家食堂.

提供牛排, 烤羊膝, 焗飯的 [雲霧西餐廳]

[雲霧西餐廳]除了主菜需單點, 還有自助式沙拉吧和暢飲的鮮果汁及飲料

[雲海咖啡廳]是農場的活動和聯誼中心

[雲海咖啡廳]的禮品部

雲霧中的[雲霧咖啡廳]

客家點心[祿湯臍]

10.2度的室外溫度

農場貼心提供的消夜[燒酒雞]

[雲海咖啡廳]戶外觀景台遠眺翻騰的山嵐雲海

[看日出] 是[雪霸農場]極受歡迎的活動

曙光乍現

拂曉的山林

看到這些孩子們，讓我想到自己在大學時代擔任救國團的「魯拉拉」，在「暑期戰鬥營」服務的情景。往事並不如煙，相逢自是有緣。同時，看到這些彬彬有禮、專業稱職、上進快樂的同學們，我衷心為台北街頭那些被政客玩弄的「屁孩」感到惋惜。那些孩子對政治只有膚淺的認知，卻在政客的操弄下握著拳頭、跟著狗吠吶喊，成就了野心政客的奪權。孩子們的青春不該如此的被浪費糟蹋。

在農場的[賞鳥步道]遠眺[鵝公髻山]和[五指山]

山稜線有如握拳狀的[五指山], 海拔1061公尺.

山稜線狀似公鵝冠髻的[鵝公髻山], 海拔1579公尺.

通往農場的[茶花區]

楓紅向晚, 生命終會走上結局.

化作春泥前的最後真心

"台灣最美麗的風景是人"只是自欺欺人的一句屁話;

否則 農場中就不需要懸掛這個中文繁體字告示牌.

真是[藍壽香菇]!!!

★【讀行天下】

[新竹雪霸農場]          (03) 585 – 6192

新竹縣五峰鄉桃山村民石380號

交通：「國道-3」在「竹林交流道」下高速公路、轉「台-68」快速道路往竹東、右轉「台-3線」公路南向、左轉銜接新竹「縣道-122」往五峰、「大鹿林道」1K「土場休息站」、開始進入山區，「雪霸農場」位於21.5K處。

旅遊日期：2016年12月12日           完稿日期：2017年1月16日