熾熱的陽光, 友善的人們, 清水是個純樸的濱海小鎮.
【清水紀行】 43600 虎爪清水行
『美是生命裡可以留下來的東西,是記憶,是感謝,是很多的懷念』(蔣勳)
2015年8月13日星期四
10:25 抵達「清水車站」
* 濃厚日本風味的「清水車站」本來就是日本人蓋的,
1935年, [關刀山大地震] 震毀第一代的[清水驛],
台灣總督府鐵道部花5個月時間, 重建第二代[清水驛], 屹立迄今80年.
古樸優美的文藝復興式站體門柱和牆面,曾入選「台中2001年建築百景第14名」.
列車已經到車站, 我的心情更輕鬆起來........
竣工於1936年的[清水車站], 除了比較髒亂, 有很濃厚的日本火車站風味.
10:40 搭車前往「士官長擀麵」早午餐
@ 清水區中社路5-37號 (04) 2626-6618
* 我是客家孩子.
我的青梅竹馬好朋友國萍是四川人.
有一天, 我們在外面野了一下午,
搞得全身髒兮兮,
準備到國萍家洗把臉.
誰知國萍一進屋子,
我還在屋外跺腳把鞋子上的泥灰抖掉,
就聽到國萍媽媽大吼 [把孩子丟在外面]
糟糕! 國萍死定了!
她媽媽命令她爸爸要將國萍丟到外面.
雖然我很害怕, 但是基於江湖道義,
我還是杵在屋外, 沒有拔腿逃走.
過一會兒,
我並沒有看到國萍被丟出來,
只見她臭著臉,
提著髒鞋子從屋內走出來.
原來......是我想太多....
國萍媽媽口中的[孩子] 不是國萍,
而是國萍腳上的[鞋子].
這是我對[眷村]的第一個印象 :
[許多人講著許多不同腔調的話, 卻住在一起.]
* [包子, 饅頭, 豆沙包] 的叫賣聲,
是每個眷村熟悉的午後聲音,
麵食也就自然成為眷村周邊的飲食代表
[士官長擀麵] 就是這個時空留下來的[光陰寶盒].
精明能幹的王家二媳婦在掌理這個店面.
趁著忙碌的空檔,
嫂子堆著滿臉的笑容, 給我們端上一盤泡菜,
在颱風剛過境, 高麗菜狂飆到$200多元一顆地當下,
這可是奢侈品,
特別是在她忙碌著招呼客人時,
還記得我們這桌[路人甲,乙,丙,丁],
就是這份親切與熱心,
讓[士官長擀麵]在清水地區成為當地的名片.
創辦人王清連不是外省"背背", 而是台南六甲人,
清泉崗空軍基地以士官長官階退役, 住進[果貿一村],
向鄰居謝媽媽學到河南擀麵的功夫, 才開了這家麵店.
由於他學到外省河南擀麵的真傳,
加上自己台灣背景吃[切仔麵]的經驗,
結果推出"很台"的"外省擀麵",
扁扁的外省擀麵條
配上很台的韭菜,豆芽, 肉燥,
結果爆紅.
面對[忠貞路]的入口 (比前門還體面的後門), 過街就是著名的 [港區藝術中心]
[中社路]上原本的眷村住宅, 一樓店面大多被用來做小生意.
美麗賢慧的嫂子是店中的支柱.
營業時間是06:00到13:00, 午餐時特別忙碌, 用餐請早.
11:00 ■午餐 @ 「士官長擀麵」:推薦 : 桿麵+縱合湯或荷包蛋湯
11:30 用餐過後, 走過對街前往參觀「清水港區藝術中心」@ 忠貞路21號
在蚊子館氾濫的台灣, 這是個努力稱職的機構.
[藝術展覽館]的入口, 簡樸的外型卻有豐富的內涵.讚!!!
展場的視野遼闊, 展品豐富是這個藝術館的特色.
248公尺長的畫作, 花費畫家20多年的的光陰, 成就了台灣的史詩.
農村採菱角
從這家人的背影, 您可以推算出這幅畫的長度.
展覽廳的出口, 彷彿是走回世俗凡間的時光隧道.
庭園造景
12:45 抵達「台中港5A碼頭」
該碼頭位於 : 台中市清水區北四路 (請參考下列詳細地圖)
13:00 參觀「望道號Logos Hope」海上書城
* [望道號]是世界福音動員會(Operation Mobilisation, OM)
旗下的宣道福音船,
從2009年開始航行.
(所以 OM 不是 Oh My God 的簡寫)
船上有400多位船員和志工, 來自45個國家,
船長是美國人Captain Tom Dyer.
攜帶著5,000多種書籍,
包括家庭文學, 教科書, 休閒書刊, 基督徒讀物, 和各種語言版本聖經,
是由德國慈善機構[好書共享協會GBA]執行辦理.
從1970年開始實施這項宣道企劃,
至今訪問過150個國家地區, 共有4,400萬人次登船參觀.
1988年, [忠僕號MV Doulos]首次訪問台灣, 停靠高雄, 台中.
去年[望道號]首次訪台, 停靠基隆, 高雄, 安平.
今年只停靠台中, 下一站到馬來西亞之後轉往非洲地區.
台灣是這趟文化宣道旅程上的一站, 國際大家庭中的一員.
海上書船[望道號 Logos Hope] (船名為希臘文, 不是英文)
廣場上排隊等候登船參觀書船的台灣人.
原本的渡輪汽車艙Car Deck, 改裝成為書展場所.
每本書的價錢以點數來標示, 再以新台幣去付[點數]
台灣未來的希望在這些小寶貝, 決不是那批走上街頭胡鬧的屁孩們.
有多少屁孩真正認真讀過歷史課本???
窗外的世界
16:30 從「台中港5A碼頭」搭車前往「高美溼地」
16:45 抵達「高美溼地遊客中心」
* 高美溼地是大甲溪出海口的生態保護區,
2008年先後有蕭敬騰為了拍MV製造效果,
在[生態保護區] 焚燒鋼琴;
藝人Janet(謝怡芬)為電視旅遊節目,
在[生態保護區] 玩[沙板] (類似Snowboard的滑行運動器材),
甚至在沙地"尬車".
做為地主的 [台中縣政府] 和 [清水鎮公所]
居然對這兩起犯法的蠢事沒有反應.
(當時台中縣長黃仲生, 清水鎮長顏秋月)
事後, 在環保團體的質疑下,
呆呆的 [台中縣政府] 才出面"告發" 沒水準的藝人,
並草草的以開罰蕭敬騰$15萬元, 罰Janet $30萬元結案.
問題是,
[生態保護區] 被破壞已然造成, 根本無法挽救,
就像老土的大陸人, 拆長城的磚塊來蓋豬圈那樣愚蠢可笑.
何況區區十幾萬元,
對歌手, 藝人, 電視媒體來說,
絕對是值得投資去[打這個廣告噱頭] 博取新聞版面.
從這事件,
我們認清台灣藝人的低級素質,
我們看到地方政府的無知無能.
難道在生態保護區[燒鋼琴] [滑沙版] [尬車]
不需要向地方政府申請核准嗎 ?
為什麼[清水鎮公所] 或 [台中縣政府]
會核准這些無知的藝人去幹這種沒水準的犯法演出 ?
難道老百姓也可以自由的進到 [生態保護區]的水草空地,
去焚燒家裡破損的沙發 報廢舊家具等大型垃圾嗎 ?
(不要告訴我 [政府不知情], 燒鋼琴和抽根煙的火勢是不一樣的)
現在, 台中縣已經升格為直轄市,
官員升官了, 薪水拿得更多了,
長官們的腦袋升格了嗎?
18:30 在「高美濕地」搭車返回清水市區
19:00 下車後品嘗清水風味小吃
「王塔米糕」 (04) 2622-3299 @ 中興街30-1號 (在「中山路」上)
70年老店,三層米糕、招牌乾麵+滷蛋、油豆腐鑲肉
* 清水地區最有名的風味小吃就是[米糕],
街上米糕店林立, 其中以下列三家最有名 :
[王塔米糕] 開業70多年的始祖老店,
必殺絕招是他的米糕比別人多一顆蚵乾;
[阿財米糕] 是王塔的徒弟財伯開的,
店面最大, 有大餐廳的架式;
[榮記米糕] 在小巷內, 人家賣米糕一份$30, 他賣$25,
據說是當地人的最愛.
我選擇了[王塔米糕],
只因為這家有冷氣 (其他兩家只有吊扇).
[餐廳有沒有冷氣] 對我來說很重要,
因為那會影響到我對[好不好吃] 的 [幸福指數CP值] 給分.
不要用個人主觀的味蕾, 來衡量主人敬業的堅持.
20:14 出發「清水車站」 via TRA_146 自強號往台北
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